国民背番号はやめたほうがいいよ

かならず情報がもれる。
一人の情報がひとつにまとまっているということは、
もれてしまったら、取り返しがつかない、ということです。
原発と一緒。
人間は間違えるものです。
人間は不完全なものです。
完全なシステムは使えません。

３時のツボっ！

今週はテレビ愛知の「３時のツボっ！」さんが瑞穂通商店街のお店を紹介していただきました。
２月７日（火）　シャケの「吾東」

幻のシャケ「トキシラズ」は当店で！

２月８日(水)　漆器・雑貨「ボアヴェールテール」

漆器のお店～雑貨もいろいろある

http://www.tv-aichi.co.jp/announcer/kikuchi-yu/?p=529

２月９日(木)　文具の｢丸日商店｣
文具店だが、なぜか、火曜、金曜限定のカフェ｢ブルーツリー」を併設
～おいしいシフォンケーキを召し上がれ～


２月１０日(金)　餅・赤飯・和菓子の｢山田餅本店」

菊池アナ、スタッフのみなさん、ありがとうございました。
カメラの具合が悪く、山田餅の写真だけ右側がワープしています。
おばあちゃんは、写真を撮るときに目つむってしまう癖が・・

インタビューに答える店長

http://www.tv-aichi.co.jp/announcer/kikuchi-yu/?p=533

クイズ　春の和菓子でないものは、次のうちどれ？

①わらびもち（あん入り）

②かしわもち

③うぐいすもち

正解は　②番　かしわもち

旧暦では、１月～３月が春、４月～６月が夏、７月～９月が秋、１０月～１２月が冬、とされます。

５月５日の端午の節句の和菓子、柏餅はしたがって、夏のもの。

ただ、新暦５月５日は今年は旧暦で言えば３月１５日、春の終わりごろになってしまいます。

普通は４月くらいなんですが、今年は閏月が入ってしまったので、３月になってしまいました。

今年の旧暦５月５日は、新暦６月２４日、したがって、初夏のころ～ということになります。

和菓子の季節感は旧暦を基本に成り立っているために、わかりにくいことがあるのです。

ちまきに使う｢笹の葉」や、柏餅の｢柏葉」が生えるのは、旧暦の５月５日ごろ。

新暦の５月５日にはまだ、数少ないと思います。

だから、笹も柏葉も去年取ったものを塩漬けにしたり真空保存して使います。

科学の力って、凄いです。

本来ない物をあるようにする。

当たり前の柏餅も、当たり前にあるわけではないのです。

①わらびもちは初春～説明不足でしたが、餡入りのわらび餅のことだったのです。

ｗｉｋｉから転載

「また夏のイメージが強いが和菓子店で売られている本蕨を使った餡入りタイプのわらび餅は保存に向かないため、夏の間は販売されていないことがある。」

「一般的なわらびもちは、関東の葛餅によく似た製法で作られる。デンプン・水・砂糖を加熱しながら透明になるまでかき混ぜ、さらに流水に入れて冷やし固めたものである。しかし、家庭などで製作した場合は、そのまま水につけておかないと表面が固くなり食べにくくなる。さらに味も落ちてしまう。一般的にきな粉や黒蜜をかけて食べる。透明で、見た目にも涼しげであるため、夏の菓子として重用される。」

なので、設問の不備でした。①番と答えても正解でした。

③うぐいすもちは「梅に鶯」、言うまでもなく桜の前～春の初めということです。

３時のツボっ！
http://www.tv-aichi.co.jp/st/
菊池アナのブログ
http://www.tv-aichi.co.jp/announcer/kikuchi-yu/

新年あけましておめでとうございます？

長い冬眠から帰ってきました。
管理人のミナサクです。
横井庄一さん的に言えば、「恥ずかしながら、帰ってまいりました＿＿」
マッカーサーなら、「アイ・シャル・リターン」
マリリンモンローはノーリターン
古いな～
明日は節分、そして、立春。
春は間近です。マジカ？違う、まぢか。

旧暦の新年でも11日の鏡開き、春の予感、そんな気分、いつもと違うでしょう。
おやじギャグ満載のあのパーソナリティが、
瑞穂通商店街を紹介するかも。
乞うご期待

歳末売り出し 抽選会

12月17日(土)・18日(日)　午後1時から5時です。
マーティナイジング瑞穂前にて歳末売り出し抽選会です。
空くじなしの商店街加盟店で使える金券が当たります。
御園座招待券、博物館、加盟店から豪華賞品が当たります。

パンドラの箱

原子力発電所
２０世紀の科学が生み出した原子力
漫画の鉄腕アトムの頃にはまだ、夢や希望があった。
が、今、それがまぼろしであったことを誰もが知っている。
あるいは、知らないふりをしている。
少なくも、責任のある立場の人であれば、普通に考えれば結論は明白なはずだ。
人間には分不相応なもの。
地球上には、いくつもの原子力施設があるらしい。
あたかも、パンドラの箱から飛び出した害悪のように。

必要あるいは必要悪であるとして存在を認めるわけにはいかないでしょう。
意見の相違？
それでいいのですか？
最後はどうにもならなくて、地球上の生物、人類全部、無理心中ってことにならないように・・

１８歳の飲酒【ミュージアムコラム】

成人は２０歳、飲酒、喫煙は２０歳からという法律があるが、実際は大学１年生を新入生歓迎と称して酒を飲む、酒を飲ませるのは慣例化している。
犯罪であるならば、取り締まるべきだと思うが、実情は悪質でない限りは黙認していると思う。
どちらも２０歳以下であるのに、高校３年生はだめで、大学１年生がいいというのはどうも納得いかない。

もっと、厳格に取り締まるか、実情に合わせて１８歳から許可するか、わたしは後者だと思うのだがどうだろう。
元服と言った成人の儀式は１５歳だった。
昔は１５歳を超えてなお学校に行き続けることのできる人は稀だったから、１５歳でほとんどの人が働いていた。
社会の出れば立派な「おとな」、酒を飲むのも、自由だったろう。
１５歳といえば高校生で未成年、しかしながら、社会に出ていようがいまいが、体格は同じく「おとな」の状態なのだ。
「酒を飲むな」というほうが無理がある。
では、どうしたらいいのか？
あたらしい枠組みを考えることが必要だろう。

小塚崇彦君 残念

スケートのグランプリシリーズ
最後のロシアはまさかの１６歳の優勝で、ファイナル出場を決めた。
小塚君はポイント同点ながら、優勝がなく、総合得点が低いため、残念ながら涙をのんだ。
中国の選手を含めて、同点６位が３人
同点は出場する、ってわけにはいかないのかねえ。

かくなるうえは、日本選手権、世界選手権でリベンジだ！

ダブル金で、真央ちゃんとエキシビジョンをすべって欲しい。